西港除了盛產芝麻外，
其在地允成製麵的日曬關廟麵、阿農兄製芝麻品及藺草工坊的藺草製品，
皆是道道地地的有名喔！
俗說坐而言不如起而行，
因此實際帶幼兒去參訪並實際體驗這些製品，
如在允成製麵廠體驗關廟麵的製作過程、
阿農兄芝麻工坊製作芝麻紅龜粿，
藺草工坊觀察藺草與稻草之不同，
並製作藺草皮雕等。

紅龜粿〔紅龜粿âng-ku-kué〕
麵線〔麵線mī-suànn〕
藺草〔鹹草kiâm-tsháu〕